Kivo: zomerse cocktail met kiwi
4 kiwi's zonder schil60 ml vodkasap van 1/2 sinaasappelhandje verse munt2 eetlepels agavesiroopijsblokjes
Doe de kiwi’s, sinaasappelsap, verse munt en agavesiroop…
-
-
Feestelijke violetjes cava
suikercitroensap200 ml cava2 eetlepels violetjessiroopverse violetjes
Maak het suikerrandje: dop de rand van het glas in citroensap en dan in de suiker. Laat…
-
Violetjessiroop
3 koppen violetblaadjes400 gram suiker250 gram water
Breng het water aan de kook.Doe de violetblaadjes in een kleine kookpot en giet het kokende water erover.Laat…
-
Makkelijke vegan aardbeientaartjes
1 pak suikerschelpenverse aardbeienvegan slagroom200 gram chocolade1 eetlepel kokosolie
-
Vegan asperges in ham met waterkerssausje
500 gram aspergesvegan carpaccio van Delhaize of andere vervanger voor hamwaterkerssausje1 bakje waterkers1 teentje look250 ml sojaroom50 ml wijn1…
-
Bosbessen salade
200 gram blauwe bessen150 gram spinazie150 gram komkommerSausje4 eetlepels ongezoete sojayoghurt2 eetlepels vers citroensap
Snij de komkommer in blokjes en knip de spinazie fijn.Met…
-
Vegan rucolasoep
250 gram rucola150 gram sla1 aardappel, in blokjes1 rode ui, fijngesneden1 liter water1 blokje groentenbouillon
Stoof de rode ui aan in wat water of…
-
Galette met pruimen en bramen
180 gram bloem1 eetlepel rietsuiker30 gram sojaboter1/2 theelepel zout8 eetlepels koud water2 pruimen10 braambessen1 theelepel maizena1 theelepel suiker
Doe de rietsuiker,…
-
Tomatensalade
4 tomaten (een mengeling: kerstomaatjes, gewone tomaten, donkere tomaten, ..)verse basilicum naar smaakverse peterselie naar smaak1 rode ui, fijngesneden1 teentje look, fijngesneden80 gram linzen2…
-
Pittige muismeloen bruschetta
120 gram muismeloenhandje verse basilicum1 teentje look, fijngesneden1 eetlepel sojasaus1 eetlepel ahornsiroop1/2 theelepel chili vlokken of meer naar smaak
Snij de muismeloen in…
