Browsing Category

Lente

  • Violetjessiroop

    13 juni 2019

    Violetjessiroop

    3 koppen violetblaadjes400 gram suiker250 gram water

    Breng het water aan de kook.Doe de violetblaadjes in een kleine kookpot en giet het kokende water erover.Laat…

  • Bosbessen salade

    19 augustus 2018

    Bosbessen salade

    200 gram blauwe bessen150 gram spinazie150 gram komkommerSausje4 eetlepels ongezoete sojayoghurt2 eetlepels vers citroensap

    Snij de komkommer in blokjes en knip de spinazie fijn.Met…

  • Vegan rucolasoep

    11 augustus 2018

    Vegan rucolasoep

    250 gram rucola150 gram sla1 aardappel, in blokjes1 rode ui, fijngesneden1 liter water1 blokje groentenbouillon

    Stoof de rode ui aan in wat water of…

  • Galette met pruimen en bramen

    11 augustus 2018

    Galette met pruimen en bramen

    180 gram bloem1 eetlepel rietsuiker30 gram sojaboter1/2 theelepel zout8 eetlepels koud water2 pruimen10 braambessen1 theelepel maizena1 theelepel suiker

    Doe de rietsuiker,…

  • Vegan tomatensalade met linzen

    2 augustus 2018

    Tomatensalade

    4 tomaten (een mengeling: kerstomaatjes, gewone tomaten, donkere tomaten, ..)verse basilicum naar smaakverse peterselie naar smaak1 rode ui, fijngesneden1 teentje look, fijngesneden80 gram linzen2…

  • Pittige muismeloen bruschetta

    26 juli 2018

    Pittige muismeloen bruschetta

    120 gram muismeloenhandje verse basilicum1 teentje look, fijngesneden1 eetlepel sojasaus1 eetlepel ahornsiroop1/2 theelepel chili vlokken of meer naar smaak

    Snij de muismeloen in…

  • Kurkuma limonade

    26 juli 2018

    Kurkuma limonade

    2 appelsienen1 klein stukje verse kurkuma1/2 theelepel zwarte peper200 ml bruiswaterijsblokjes

    Pel de appelsienen.Doe de appelsienen, kurkuma en zwarte peper in de blender en…

  • Vegan aardbei kwarktaart

    26 juli 2018

    Vegan aardbei kwarktaart

    1 zanddeeg bodem1 pakje Schlagfix opklopbare room1 zakje Klop-Fix250 gram Alpro Go On250 gram aardbeien

    Verwarm de oven voor op 180°C.Leg de zanddeeg…