Browsing Category

Hoofdgerechten

  • Vegan bloemkool in kaassaus

    31 maart 2019

    Vegan bloemkool in kaassaus

    1/2 bloemkool in roosjes70 gram vegan kaas (ik gebruik GreenVie pizzakaas)100 ml sojaroom1 theelepel groentebouillonpoeder

    Stoom de broccoli gaar.Laat in een pan…

  • Vegan caesar salade

    31 maart 2019

    Vegan caesar salade

    1/2 krop ijsbergsla1 pakje vegan kipstukjes4 eetlepels croutons3 eetlepels vegan kaas (in blokjes gesneden)dressing3 eetlepels ongezoete sojayoghurt2 eetlepels vegan mayonaise1 eetlepel citroensap1…

  • Vegan linzenpasteitje

    31 maart 2019

    Vegan linzenpasteitje

    1 teentje look, fijngesneden1 rode ui, fijngesneden120 gram voorgekookte linzen150 gram champignons, in plakjes2 wortels, in plakjes100 gram diepvrieserwtjes200 ml sojaroom1 eetlepel groentebouillonpoeder2…

  • Groenten in kokossausje

    31 maart 2019

    Groenten in kokossausje

    70 gram spinazie1 aubergine, in blokjes1 rode paprika, in blokjes150 ml kokosmelk50 ml sojasaus1/2 theelepel groentebouillonpoederchili vlokken naar smaak1 eetlepel sesamzaadjes

    Stoof de…

  • Vegan rijstpapier speck

    31 maart 2019

    Vegan rijstpapier speck

    2 vellen rijstpapier1/2 theelepel liquid smoke1 eetlepel ahornsiroop2 eetlepels sojasaussnufje zwarte peper1/2 theelepel paprikapoeder

    Verwarm de oven voor op 180°C.Week een vel rijstpapier…

  • Linzenballetjes met paprika

    24 maart 2019

    Linzenballetjes met paprika

    1 teentje look, fijngesneden1 rode ui, fijngesneden1 rode paprika, in stukjes3 eetlepels zongedroogde tomaatjes, in stukjes1 eetlepel lijnzaad2 eetlepels water60 gram linzenhavermout

    Stoof…