Browsing Category

Sauzen

  • Vegan paasbuffet

    6 maart 2018

     

    Gevulde eitjes

    Ingrediënten:

    Voor de eierschaaltjes:

    240 ml ongezoete sojamelk
    1 theelepel agar agar
    1/4 theelepel kala namak

    Voor de vulling:

    100g tofu
    2 eetlepels olijfolie
    1…

  • Vegan champignonsaus met tofu speckjes

    4 maart 2018

    Vegan champignonsaus met tofu speckjes

    200 gram champignons3 eetlepels tofu speck200 ml sojaroom20 ml witte wijn1 eetlepel vegan kippenbouillonpoeder1 theelepel tijmzwarte peper naar smaakmaizena +…

  • Anti-jagersaus

    4 maart 2018

    Anti-jagersaus

    1 rode ui, grof gesneden120 gram champignons150 ml rode wijn150 ml water3 eetlepels vegan kippenbouillonpoeder1 theelepel tomatenpuree1 laurierblad50 gram tofu speckjes

    Maak de tofu speckjes…

  • Mijn favoriete kaassaus

    4 maart 2018

    Mijn favoriete kaassaus

    6 eetlepels Creamy Sheese cheddar style spread20 ml witte wijn70 ml sojaroom1 eetlepel groentebouillonpoeder1/2 theelepel zwarte peper

    Doe alle ingrediënten in een steelpan…

  • Vegan peperroomsaus

    4 maart 2018

    Vegan peperroomsaus

    250 ml sojaroom1 teentje look, fijngesneden1 eetlepel groentebouillonpoederscheutje citroensap1/2 eetlepel lichte misosnufje zout2 eetlepels groene peperbolletjes

    Stoof het teentje knoflook aan in wat water…