Browsing Category

Sauzen

  • Vegan pompoensaus met zwarte bonen

    14 september 2018

    Vegan pompoensaus met zwarte bonen

    200 gram pompoenpuree1/2 theelepel kaneel1/2 theelepel gember1/2 theelepel zwarte peper1 theelepel paprikapoeder1 eetlepels verse tijm100 ml sojaroom60 gram zwarte bonen

    Verwarm…

  • Vegan BBQ whiskysaus

    30 mei 2018

    Vegan BBQ whiskysaus

    100 ml sojaroom3 eetlepels whisky2 eetlepels sojasaus2 eetlepels BBQ saus1 eetlepel agavesiroop1/2 theelepel liquid smokemaizena

    Meng alle ingrediënten in een pannetje en verwarm.Breng…

  • Vegan champignonsaus

    6 mei 2018

    Vegan champignonsaus

    250 gram champignons1 rode ui, fijngesneden1 teentje knoflook, fijngesneden200 ml sojaroom1 eetlepel vegan kippenbouillonpoeder2 eetlepels lichte miso

    Verwarm wat olijfolie in een anti-kleef pan…

  • Vegan salted caramel saus

    21 april 2018

    Vegan salted caramel saus

    1 blik gecondenseerde kokosmelk250 gram bruine suiker80 gram sojaboter1 theelepel vanille extract1 theelepel zeezout (of meer naar smaak)

    Verwarm de suiker met…

  • Vegan kebabsaus

    24 maart 2018

    Vegan kebabsaus

    200 ml ongezoete sojayoghurt2 eetlepels komijn2 theelepels lookpoeder1 theelepel uipoeder2 theelepels paprikapoeder4 theelepels tomatenpuree1 theelepel selderijzout1/2 theelepel chilipoeder1/2 theelepel gerookte paprika poeder1 theelepel…

  • Vegan Chinese saus

    9 maart 2018

    Vegan Chinese saus

    100 ml water1 groentebouillonblokje1 eetlepel mirin2 eetlepels sojasaus1 eetlepel witte suikermaizena + water

    Doe het water met het groentebouillonblokje in een pan.Breng zachtjes…

  • Vegan paasbuffet

    6 maart 2018

     

    Gevulde eitjes

    Ingrediënten:

    Voor de eierschaaltjes:

    240 ml ongezoete sojamelk
    1 theelepel agar agar
    1/4 theelepel kala namak

    Voor de vulling:

    100g tofu
    2 eetlepels olijfolie
    1…

  • Vegan champignonsaus met tofu speckjes

    4 maart 2018

    Vegan champignonsaus met tofu speckjes

    200 gram champignons3 eetlepels tofu speck200 ml sojaroom20 ml witte wijn1 eetlepel vegan kippenbouillonpoeder1 theelepel tijmzwarte peper naar smaakmaizena +…