Browsing Category

Vegan vis

  • Vegan “kreeften”soep

    15 november 2018

    Vegan "kreeften"soep

    1 rode ui, fijngesneden2 wortels, in blokjes3 tomaten, in blokjes200 gram selder1 eetlepel tomatenpuree700 ml water1 eetlepel groentebouillonpoeder150 ml witte wijn2 eetlepels zeewierkruiden1…

  • Vegan tomaat “garnaaltjes”

    15 november 2018

    Vegan tomaat "garnaaltjes"

    10 kerstomaatjes1/2 pompelmoes1 eetlepel zeewierkruiden2 theelepel mayolijn of andere veganaise1 theelepel ketchuptabasco naar smaakklein scheutje whisky

    Snij het bovenste van de kerstomaatjes en…

  • Vegan calamares

    23 augustus 2018

    Vegan calamares

    1 blok tofu1 theelepel viskruiden1 theelepel zeewierkuidensnufje peperpankobloemsojaroom

    Snij met een scherp mes ringen uit een blok tofu.Snij uit de ringen een ring uit…

  • Vegan mosselen

    5 augustus 2018

    Vegan mosselen

    300 gram mosselgroenten350 ml water1 eetlepel groentebouillonpoeder2 eetlepels zeewierkruiden150 gram shiitakes1 theelepel viskruiden

    Doe de mosselgroenten in een kookpot samen met het water, groentebouillonpoeder…

  • Vegan tonijnsalade

    12 juli 2018

    Vegan tonijnsalade

    150 gram kikkererwten1 eetlepel mosterd1 eetlepel sojasaus1 eetlepel kappertjes1 eetlepel ctiroensap2 eetlepels vegan mayonaise

    Meng alle ingrediënten in een maatbeker en mix fijn…

  • Vegan Thaise scampi

    7 maart 2018

    vegan Thaise scampi

    150 gram vegan scampi1 eetlepel zeewierkruiden1 teentje knoflook, fijngesneden1 rode ui, fijngesneden1 rode paprika, in blokjes1 oranje paprika, in blokjes1 gele paprika,…

  • Vegan “Scampi” diabolique

    6 maart 2018

    Vegan "Scampi" diabolique

    10 vegan scampi's1 eetlepel zeewierkruiden1 eetlepel viskruidenolijfolie2 rode paprika's1 rode ui1 teentje knoflook60 ml cognac200 ml sojaroom1 eetlepel groentebouillonpoeder5 eetlepels tomatenpuree1 eetlepel…

  • Lohikeitto (Finse vegan zalmsoep)

    6 maart 2018

    Lohikeitto (Finse vegan zalmsoep)

    tofu zalm2 eetlepels sojaboter1 prei (in ringen gesneden)1 liter vegan vis bouillon (water gekookt met zeewier)2 aardappels (in blokjes)2 wortels (in…