Browsing Category

Winter

  • Gewokte rode kool met appel

    18 november 2018

    Gewokte rode kool met appel

    150 gram rode kool1 appel, in blokjes2 eetlepels sojasaus

    Verwarm wat olie of water in een wokpan.Doe de rode kool erbij…

  • Pompoen curry met vegan scampi

    15 november 2018

    Pompoen curry met vegan scampi

    5 scampi's per persoon1 stukje gember, fijngesneden1 stukje kurkuma, fijngesneden100 gram zachte pompoenblokjes80 gram spinazie1 blik kokosmelk2 eetlepels gele currypasta1…

  • Vegan romige cantharellensoep

    15 november 2018

    Vegan romige cantharellensoep

    250 gram cantharellen1 rode ui, fijngesneden2 teentjes look, fijngesneden60 gram kikkererwten450 ml water1 eetlepel groentebouillonpoeder160 ml kokosmelkzwarte peperkruidenzoutverse peterselie

    Stoof de rode ui…

  • Pompoen zoete aardappelsoep

    12 november 2018

    Pompoen zoete aardappelsoep

    300 gram pompoen, in blokjes2 zoete aardappels, in blokjes1 rode ui, in blokjes500 ml water3 eetlepels groentebouillonpoederpeperzout1 theelepel paprikapoeder1 blik kokosmelk

    Stoof de…

  • Kruidnoten hummus

    21 oktober 2018

    Kruidnoten hummus

    20 gram kruidnoten30 gram kikkererwten1/2 theelepel speculaaskruiden1/2 theelepel vanille extract1 theelepel ahornsiroop1 eetlepel pindakaas of amandelpastawater

    Doe alle ingrediënten in een blender en doe…

  • Vegan gevulde portobello met pompoen

    21 oktober 2018

    Vegan gevulde portobello met pompoen

    2 eetlepels sojasaus1 eetlepel agavesiroop1/2 theelepel liquid smoke2 portobello's150 gram pompoenpuree1/2 theelepel kaneel1/2 theelepel paprikapoeder1/2 theelepel zwarte peperchilipoeder naar smaakvegan…

  • Vegan pompoenpannenkoeken

    16 oktober 2018

    Vegan pompoenpannenkoeken

    200 gram bloem1 eetlepel bakpoeder1/2 theelepel kaneel2 eetlepels bruine suiker3 eetlepels pompoenpuree2 eetlepels gesmolten kokosolie160 ml sojamelk

    Meng de bloem, bakpoeder, kaneel en bruine…

  • Vegan pompoen chiapudding

    28 september 2018

    Vegan pompoen chiapudding

    250 ml sojamelk4 eetlepels pompoenpuree3 medjoul dadels1 eetlepel pompoenkruiden5 eetlepels chiazaad

    Mix de sojamelk met de pompoenpuree, medjoul dadels en pompoenkruiden.Roer het chiazaad…

  • Vegan pompoensaus met zwarte bonen

    14 september 2018

    Vegan pompoensaus met zwarte bonen

    200 gram pompoenpuree1/2 theelepel kaneel1/2 theelepel gember1/2 theelepel zwarte peper1 theelepel paprikapoeder1 eetlepels verse tijm100 ml sojaroom60 gram zwarte bonen

    Verwarm…

  • Salted caramel latte

    15 augustus 2018

    Salted caramel latte met Ooomega

    250 ml Ooomega sweetened2 eetlepels karamelsaus1 theelepel vanillepoedervegan slagroom

    Maak deze karamelsaus.Verwarm de Oomega sweetened en roer de karamelsaus en de…