Zweeds Limpa brood
300 gram bloem150 gram roggemeel260 ml warm water2 eetlepels droge gist1 eetlepel zoutzeste van 1 appelsien1/2 thelepel venkelzaad2 eetlepels sojaboter1 eetlepel melasse
Doe…
-
-
Zweedse gele erwtensoep (Ärtsoppa)
2 wortels160 gram gedroogde gele erwten1 ui1,5 liter water2 eetlepels groentebouillonpoeder1/2 theelepel gemberpoeder1/2 theelepel tijm
Snij de ui en de wortels in…
-
Zweedse vegan balletjes
4 eetlepels sojaboter3 eetlepels bloem1 fijngesneden ui1 fijngesneden teentje knoflook100 ml water2 eetlepels groentebouillonpoeder200 ml sojaroom1 theelepel mosterd1/2 theelepel sojasaus1/2 theelepel limoensapverse…
-
Vegan Zweedse appel amandel cake
150 gram suiker130 gram amandelmeel130 gram volkorenbloem65 gram bloem1/2 theelepel zout2 theelepels bakpoeder1/2 theelepel baksoda360 ml sojamelk3 eetlepels appelspijs1 theelepel…
-
Kladdkaka (Zweedse vegan chocoladetaart)
150 gram sojaboter125 ml sojamelk100 gram chocolade in blokjes3 eetlepels agavesiroop180 gram bloem30 gram amandelmeel150 gram suiker1 theelepel vanille aromagriesmeel
Verwarm de…
