Browsing Category

Zweden

  • Zweeds Limpa brood

    14 mei 2018

    Zweeds Limpa brood

    300 gram bloem150 gram roggemeel260 ml warm water2 eetlepels droge gist1 eetlepel zoutzeste van 1 appelsien1/2 thelepel venkelzaad2 eetlepels sojaboter1 eetlepel melasse

    Doe…

  • Zweedse gele erwtensoep (Ärtsoppa)

    6 maart 2018

    Zweedse gele erwtensoep (Ärtsoppa)

    2 wortels160 gram gedroogde gele erwten1 ui1,5 liter water2 eetlepels groentebouillonpoeder1/2 theelepel gemberpoeder1/2 theelepel tijm

    Snij de ui en de wortels in…

  • Zweedse vegan balletjes

    5 maart 2018

    Zweedse vegan balletjes

    4 eetlepels sojaboter3 eetlepels bloem1 fijngesneden ui1 fijngesneden teentje knoflook100 ml water2 eetlepels groentebouillonpoeder200 ml sojaroom1 theelepel mosterd1/2 theelepel sojasaus1/2 theelepel limoensapverse…

  • Vegan Zweedse appel amandel cake

    3 maart 2018

    Vegan Zweedse appel amandel cake

    150 gram suiker130 gram amandelmeel130 gram volkorenbloem65 gram bloem1/2 theelepel zout2 theelepels bakpoeder1/2 theelepel baksoda360 ml sojamelk3 eetlepels appelspijs1 theelepel…

  • Kladdkaka (Zweedse vegan chocoladetaart)

    3 maart 2018

    Kladdkaka (Zweedse vegan chocoladetaart)

    150 gram sojaboter125 ml sojamelk100 gram chocolade in blokjes3 eetlepels agavesiroop180 gram bloem30 gram amandelmeel150 gram suiker1 theelepel vanille aromagriesmeel

    Verwarm de…