Vegan gebakken”geiten”kaas

Vegan gebakken"geiten"kaas

Aantal personen 4

Ingrediënten

  • 150 gram cashews
  • 1 eetlepel edelgistvlokken
  • 1 eetlepel appelcider azijn
  • 1 eetlepel citroensap
  • 2 eetlepels water
  • snufje zout

Bereiden

  1. Laat de cashewnoten een nacht weken in water.

  2. Verwarm de oven voor op 130°C.

  3. Doe de cashewnoten, edelgistvlokken, appelcider azijn, citroensap, water en zout in de blender en mix heel fijn.

  4. Leg een bakpapier in een kleine ovenschaal.

  5. Doe het cashewmengsel op het bakpapier en laat 1 uur bakken.

14 november 2018

RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT