Mijn favoriete vegan pannenkoeken!
Aantal personen 3
Ingrediënten
- 250 ml amandelmelk
- 140 gram bloem
- 2 eetlepels bakpoeder
- 1 theelepel vanille aroma
- 1 theelepel appelcider azijn
- 2 eetlepels suiker
- 1 snufje zout
- 2 eetlepels koolzaadolie met botersmaak
Bereiden
-
Meng alle ingrediënten in een mengkom met een klopper.
-
Laat wat kokosolie smelten in een anti aanbak pan.
-
Doe wat beslag in de pan en laat bakken.
-
Van zodra de bovenkant van de pannenkoek droog is draai je de pannenkoek om.
-
Doe zo verder tot het beslag op is.
