Pastasalade met maïs en paprika

Pastasalade met maïs en paprika

Aantal personen 2

Ingrediënten

  • 1 rode paprika, in kleine blokjes
  • 150 gram maïs
  • 1 tomaat, in blokjes
  • basilicum naar smaak
  • 150 gram pasta

sausje

  • 4 eetlepels ongezoete sojayoghurt
  • 1 snufje zwarte peper
  • 1 snufje zout
  • 1/2 theelepel paprikapoeder

Bereiden

  1. Kook de pasta gaar en laat afkoelen.

  2. Meng de pasta, rode paprika, tomaat maïs en basilicum met elkaar.

  3. Maak het sausje door alle ingrediënten te mengen.

  4. Serveer de salade met het sausje.

2 september 2018
2 september 2018

RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT