Pastasalade met pesto
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 150 gram pasta
- 1 teentje look, fijngesneden
- 1 tomaat, in blokjes
- 50 gram zongedroogde tomaatjes, in stukjes
- 1 pak tomatentofu
- 4 eetlepels rode pesto
- verse basilicum naar smaak
Bereiden
-
Kook de pasta gaar en laat afkoelen.
-
Snij de tomatentofu in blokjes.
-
Meng alle ingrediënten in een grote schaal en doe er basilicum bij naar smaak.