Peer amandel taartjes

Peer amandel taartjes

Aantal personen 4

Ingrediënten

  • 1 pak bladerdeeg
  • 3 peren, in reepjes gesneden
  • 4 eetlepels amandelpasta van Dr. oetker
  • 1 eetlepel Amaretto
  • 2 eetlepels sojamelk
  • amandelschilfers

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. Snij cirkels uit het bladerdeeg die even groot zijn als de cirkels van een cupcake bakblik.

  3. Vet het bakblik in met wat sojaboter of olie.

  4. Leg de bladerdeeg cirkels in het bakblik.

  5. Meng de amandelpasta met de Amaretto en de amandelmelk.

  6. Verdeel de amandelpasta over de bodem van iedere bladerdeeg cirkel.

  7. Verdeel de peren over ieder gebakje en bestrooi met amandelschilfers.

  8. Laat de gebakjes 25 minuten bakken.

1 mei 2018

RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT