Pittige muismeloen bruschetta
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 120 gram muismeloen
- handje verse basilicum
- 1 teentje look, fijngesneden
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 eetlepel ahornsiroop
- 1/2 theelepel chili vlokken of meer naar smaak
Bereiden
-
Snij de muismeloen in blokjes.
-
Knip de basilicum fijn.
-
Meng de muismeloen met de basilicum, look, sojasaus, ahornsiroop en de chili vlokken.
-
Laat de salade een paar uren marineren in de koelkast.
