Sinaasappel marmelade

Sinaasappel marmelade

Ingrediënten

  • 900 gram sinaasappels
  • 70 gram gekonfijte sinaasappelschil
  • 1 pak geleisuiker
  • 50 ml whiskey

Bereiden

  1. Schil de sinaasappels en vang het sap op.

  2. Snij de sinaasappels in blokjes.

  3. Doe de sinaasappels en het sap in een kookpot samen met de geleisuiker en meng.

  4. Breng aan de kook.

  5. Van zodra de confituur begint in te dikken doe je de whiskey erbij en laat even verder koken.

  6. Roer zodra de confituur bijna de gewenste dikte heeft de gekonfijte sinaasappelschil eronder.

  7. Doe de confituur in confituurpotten en laat afkoelen.

RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT

Recipe Rating