Tempeh carbonara

Tempeh carbonara

Aantal personen 2

Ingrediënten

  • 60 gram cashewnoten
  • 200 ml sojaroom
  • 2 eetlepels edelgistvlokken
  • 1 theelepel kala namak
  • snufje zwarte peper
  • tempeh bacon

Bereiden

  1. Laat de cashewnoten enkele uren weken.

  2. Blend de cashewnoten met de sojaroom, edelgistvlokken, kala namak en zwarte peper.

  3. Bak de tempeh krokant.

  4. Kook de pasta gaar zoals op de verpakking beschreven.

  5. Verwarm ondertussen de cashewsaus op een laag vuurtje.

  6. Roer de pasta onder de cashewsaus en doe de tempeh erbij.

7 maart 2018

RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT