Tomatensoep met pastinaak

Tomatensoep met pastinaak

Aantal personen 4

Ingrediënten

  • 1 ui, fijngesneden
  • 2 teentjes look, fijngesneden
  • 1 pastinaak, in blokjes
  • 6 tomaten, in stukjes
  • 1 liter water
  • 1 eetlepel groentebouillonpoeder
  • 1/2 theelepel paprikapoeder
  • zwarte peper naar smaak

Bereiden

  1. Stoof de ui en de look aan in wat water of olie.

  2. Doe de pastinaak en de tomaten erbij.

  3. Overgiet met het water en doe de groentebouillonpoeder erbij.

  4. Laat koken tot de groeten gaar zijn.

  5. Mix fijn met een staafmixer.

  6. Kruid met paprikapoeder en zwarte peper naar smaak.

11 maart 2019
17 maart 2019

RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT