Vegan aardbei kwarktaart
Aantal personen 6
Ingrediënten
- 1 zanddeeg bodem
- 1 pakje Schlagfix opklopbare room
- 1 zakje Klop-Fix
- 250 gram Alpro Go On
- 250 gram aardbeien
Bereiden
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Leg de zanddeeg bodem in een taartvorm en leg er een bakpapier over.
-
Verdeel bakparels over het bakpapier.
-
Laat de taartbodem 20 minuten blind bakken.
-
Laat de taartbodem volledig afkoelen.
-
Klop de Schlagfix op met de Klop-Fix.
-
Meng de Alpro Go On door de opgeklopte room.
-
Verdeel het roommengsel over de taartbodem.
-
Snij de aardbeien in schijfjes en leg op het roommengsel.
-
Bewaar de taart in de koelkast.