Vegan Aziatische gehaktballen
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 1 stukje gember, heel fijn gesneden
- 1 teentje look, fijn gesneden
- 1/2 pak Naturli gehakt
- 1 eetlepel sesamolie
- 2 eeltepels paneermeel
- verse koriander naar smaak of gedroogde koriander
- zwarte peper
- zout
Bereiden
-
Stoof de gember en de look even aan in wat olie.
-
Meng het gemaakt met de look, gember, sesamolie en paneermeel. Kneed het gehakt.
-
Kruid met peper, zout en koriander naar smaak en kneed nog even verder.
-
Vorm balletjes van het gehakt.
-
Je kan de balletjes in de pan bakken of in de oven.