Vegan calamares

Vegan calamares

Aantal personen 2

Ingrediënten

  • 1 blok tofu
  • 1 theelepel viskruiden
  • 1 theelepel zeewierkuiden
  • snufje peper
  • panko
  • bloem
  • sojaroom

Bereiden

  1. Snij met een scherp mes ringen uit een blok tofu.

  2. Snij uit de ringen een ring uit de binnenkant.

  3. Neem 3 schaaltjes.

  4. Doe in 1 schaaltje wat bloem samen met de zeewierkruiden, viskruiden en peper.

  5. Doe in het 2de schaaltje sojaroom.

  6. En in het 3de schaaltje panko.

  7. Verwarm het frituurvet.

  8. Dop de tofu cirkels eerst in de sojaroom, dan in de bloem en daarna in de panko.

  9. Bak ze in het frituurvet tot de vegan calamares goudbruin ziet.

19 augustus 2018
23 augustus 2018

RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT