Vegan crème brûlée met Ooomega drink

Vegan crème brûlée

Aantal personen 4

Ingrediënten

  • 2 VeganEggs
  • 1 eetlepel vanille extract
  • 500 ml Ooomega Orginal Sweetened
  • 50 gram bruine suiker
  • 3 eetlepels maizena
  • witte suiker

Bereiden

  1. Maak de VeganEggs en zet even opzij.

  2. Meng de maizena met enkele eetlepels Ooomega Orginal Sweetened.

  3. Verwarm de rest van de Ooomega Orginal Sweetened en doe de bruine suiker en het vanille extract erbij.

  4. Doe het maizena mengsel erbij van zodra het kookt.

  5. Blijf roeren tot de pudding dikker wordt en roer de VeganEggs eronder.

  6. Laat nog even koken onder voortdurend roeren.

  7. Verdeel de crème brûlée over 4 potjes en laat afkoelen.

  8. Strooi voor het serveren wat suiker over de crème brûlée en karameliseer met een brander.

24 maart 2018
25 maart 2018

RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT