Vegan donuts met witte chocolade en aardbeien

Donuts met witte chocolade en aardbeien

Ingrediënten

  • 250 gram bloem
  • 120 gram suiker
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • snufje zout
  • 180 ml sojamelk
  • 1 eetlepel appelcider azijn
  • 1 theelepel vanille extract
  • 50 ml zonnebloemolie
  • vegan witte chocolade
  • aardbeien

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 170°C.

  2. Snij de aardbeien in stukjes.

  3. Meng in een mengkom de bloem , suiker, bakpoeder en zout.

  4. Meng in een andere kom de sojamelk, appelcider azijn, vanille extract en zonnebloemolie.

  5. Doe de droge ingrediënten bij de vochtige ingrediënten en roer de aardbeien stukjes eronder.

  6. Doe het deeg in de donutvorm.

  7. Laat de donuts 15 minuten bakken.

  8. Laat de donuts volledig afkoelen.

  9. Smelt de chocolade en giet over de donuts.

1 juli 2020

RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT