Vegan marmerkoekjes

Vegan marmerkoekjes

Aantal personen 6

Ingrediënten

vanille deeg

  • 250 gram bloem
  • 150 gram sojaboter
  • 70 gram suiker
  • 2 eetlepels vanille extract

chocolade deeg

  • 200 gram bloem
  • 150 gram sojaboter
  • 70 gram suiker
  • 50 gram cacaopoeder

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 160°C.

  2. Meng in een mengkom de ingrediënten voor het vanille deeg.

  3. Meng in een andere mengkom de ingrediënten voor het chocolade deeg.

  4. Rol het vanille deeg uit met een deegroller.

  5. Rol het chocolade deeg ook uit.

  6. Leg het chocolade deeg over het vanille deeg.

  7. Rol het deeg op tot je een lange worst krijgt.

  8. Snij koekjes van het deeg.

  9. Leg de koekjes op een bakplaat met bakpapier.

  10. Laat de koekjes 15 minuten bakken.

RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT