Vegan pompoen granola

Vegan pompoen granola

Aantal personen 2

Ingrediënten

  • 100 gram pompoenpuree
  • 2 eetlepels ahornsiroop
  • 2 eetlepels kokosolie
  • 1/2 theelepel vanille extract
  • 1 theelepel pompoenkruiden
  • 100 gram havermout

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 150°C.

  2. Smelt de kokosolie en roer het vanille extract en de ahornsiroop erdoor.

  3. Roer in een mengkom de pompoenpuree, havermout en pompoenkruiden bij elkaar en giet het kokosoliemengsel erover.

  4. Meng goed.

  5. Verdeel de granola over een bakplaat met bakpapier.

  6. Laat 30 minuten bakken.

7 december 2018

RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT