Vegan pruimencrumble
Aantal personen 4
Ingrediënten
- 600 gram pruimen
- 1 eetlepel maizena
- 80 gram bloem
- 40 gram suiker
- 90 gram sojaboter
Bereiden
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Snij de pruimen in blokjes en haal de pit eruit.
-
Meng de pruimen met de maizena.
-
Mix de bloem, suiker en sojaboter.
-
Doe de pruimen in een ovenschaal en doe de crumble erover.
-
Laat 25 minuten bakken.
