Vegan saté met sojabrokjes

Vegan saté met sojabrokjes

Aantal personen 2

Ingrediënten

  • 120 gram sojabrokjes
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 theelepel ketchup
  • 1 theelepel BBQ saus
  • 2 eetlepels water
  • 1 theelepel lookolie
  • 1 theelepel kipkruiden
  • 1 paprika

Bereiden

  1. Laat de sojabrokjes wellen in kokend water en knijp het water eruit.

  2. Doe alle ingrediënten buiten de paprika in een afgesloten bakje en doe de sojabrokjes erbij.

  3. Laat de sojabrokjes enkele uren marineren.

  4. Snij de paprika in stukjes.

  5. Rijg de sojabrokjes en de stukjes paprika op saté stokjes.

  6. Bak de saté in een pan of op de grill.

22 januari 2019
26 januari 2019

RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT