Vegan suikerbrood

Vegan suikerbrood

Aantal personen 6

Ingrediënten

  • 500 gram bloem
  • 200 ml sojamelk
  • 50 ml water
  • 1 zakje gedroogde gist
  • 50 gram sojaboter
  • snufje zout
  • 40 gram sojaboter
  • 100 gram suikerparels

Bereiden

  1. Doe de bloem, sojamelk, water, gedroogde gist, 50 gram sojaboter en zout in de broodmachine.

  2. Start het kneedprogramma voor deeg.

  3. Haal het deeg uit de broodmachine en verwarm de oven op 180°C.

  4. Verdeel het deeg in 2 deeg.

  5. Besmeer de 2 delen met sojaboter en bestrooi met suikerparels.

  6. Leg de 2 delen op elkaar en vouw dicht tot een brood.

  7. Laat het suikerbrood 40 minuten bakken.

8 mei 2018

RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT