Vegan tofu visfilet
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 1/2 blok tofu (uitgeperst)
- 1 eetlepel zeewierkruiden
- 1 theelepel uipoeder
- 1 theelepel viskruiden
- 1 theelepel lookpoeder
- 1 snufje zout
- 1/2 theelepel peper
- 1 eetlepel azijn
- 1 theelepel bruine suiker
Bereiden
-
Snij de tofu in 2 dunne plakken.
-
Meng de uienpoeder, lookpoeder, viskruiden, zeewier kruiden, azijn en bruine suiker.
-
Laat de tofu een paar uur marineren in het mengsel.
-
Bak de tofu krokant en kruid met peper en zout.
