Vegan uienringen uit de oven

Vegan uienringen uit de oven

Aantal personen 2

Ingrediënten

  • 1 rode ui, in ringen
  • 1/2 theelepel paprika
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • snufje zout
  • snufje peper
  • ongezoete sojamelk
  • paneermeel
  • olijfolie

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. Doe de paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en zwarte peper in een schaaltje.

  3. Doe in een ander schaaltje de ongezoete sojamelk en in nog een ander schaaltje het paneermeel.

  4. Rol de uienringen eerst door de ongezoete sojamelk, dan door de kruiden, terug door de ongezoete sojamelk en dan door het paneermeel.

  5. Laat de uien op een bakplaat met bakpapier.

  6. Besprenkel met olijfolie.

  7. Laat de uienringen 15 minuten bakken in de oven.

12 oktober 2018

RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT