Vegan visfilet
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 1 blok tofu
- citroensap
- 2 vellen zeewier
- viskruiden
- paneermeel
- sojaroom
Bereiden
-
Snij de tofu in plakken.
-
Doe wat citroen over de tofu.
-
Bedek de tofu plakken met zeewier
-
Doe in een kom wat sojaroom en in een andere kom paneermeel met viskruiden.
-
Rol de tofu plakken eerst door de sojaroom en dan door het paneermeel.
-
Bak de tofu visfilets krokant in wat olijfolie.
