Vegan witte chocoladepudding
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 250 ml amandelmelk
- 25 gram witte vegan chocolade
- 1/2 theelepel vanille extract
- 20 gram suiker
- 2 eetlepels maizena
Bereiden
-
Doe de amandelmelk, maizena, vanille essence en suiker in een steelpan.
-
Verwarm het op een matig vuur onder voortdurend roeren.
-
Roer de chocolade eronder en breng het aan de kook zodat de pudding dikker wordt.
-
Zodra de pudding de gewenste dikte heeft zet je het vuur af en verdeel je de pudding in potjes.