Zongedroogde tomaatjes
Aantal personen 4
Ingrediënten
- kerstomaatjes
Bereiden
-
Snij de kerstomaatjes in de helft.
-
Laat de kerstomaatjes ongeveer 14 uur drogen in de droogoven op 52°C.
-
Draai de kerstomaatjes om na ongeveer 6 uur drogen en druk het sap eruit.
-
Nadat de kerstomaatjes droog zijn kan je ze in een luchtdichte pot bewaren of op olie.
-
De gedroogde tomaatjes zijn heel lekker in tomatensoep!
