Zweeds Limpa brood
Aantal personen 6
Ingrediënten
- 300 gram bloem
- 150 gram roggemeel
- 260 ml warm water
- 2 eetlepels droge gist
- 1 eetlepel zout
- zeste van 1 appelsien
- 1/2 thelepel venkelzaad
- 2 eetlepels sojaboter
- 1 eetlepel melasse
Bereiden
-
Doe alle ingrediënten in de broodmachine.
-
Bak het brood op het programma voor donker brood met een harde korst.