Browsing Tag

kastanjes

  • Kastanje wortel soep

    27 november 2018

    Kastanje wortel soep

    300 gram kastanjes, zonder velletje4 wortels, in stukjes gesneden2 tomaten, in blokjes1 rode ui, fijngesneden1 eetlepel groentebouillonpoeder1,5 liter watersnufje zwarte peper1/2 theelepel…

  • Vegan kastanje stoofpotje

    18 november 2018

     

     

    Vegan kastanje stoofpotje

    1 rode ui, fijngesneden250 gram kastanjes (gekookt, zonder velletje)150 gram champignons, in partjes gesneden100 ml water1 blik tomatenblokjes50 ml rode wijn2 eetlepels…

  • Kastanje hummus

    12 november 2018

    Kastanje hummus

    30 gram kastanjes (zonder velletje, gekookt)30 gram kikkererwten1 eetlepel tahin1/2 theelepel rozemarijn1/2 theelepel tijm1 theelepel citroensapsnufje zoutsnufje peperwater

    Doe alle ingrediënten in de blender…

  • Kastanje pompoensoep

    6 maart 2018

    Kastanje pompoensoep

    200 gram kastanjes, afgekookt en gepeld250 gram pompoenpuree2 wortels, in blokjes1 ui, fijngesneden2 teentjes look, fijngesneden1,5 liter water2 groentebouillonblokjespeperzout

    Stoof de ui en look…

  • Vegan kastanje risotto

    4 maart 2018

    Vegan kastanje risotto

    150 gram risotto rijst150 ml witte wijn350 ml water (of meer indien nodig)1 eetlepel groentebouillonpoeder (of meer naar smaak)150 gram kastanjechampignons, in…