Vegan cheddar smeerkaas
250 gram cashewnoten (een nacht geweekt)2 eetlepels edelgistvlokken2 eetlepels citroensap1 theelepel mosterd1/2 wortel, zonder schil1/2 theelepel knoflookpoeder1 theelepel misosnufje zwarte peper50 ml…
Vegan cheddar smeerkaas
250 gram cashewnoten (een nacht geweekt)2 eetlepels edelgistvlokken2 eetlepels citroensap1 theelepel mosterd1/2 wortel, zonder schil1/2 theelepel knoflookpoeder1 theelepel misosnufje zwarte peper50 ml…
Vegan champignonsaus
250 gram champignons1 rode ui, fijngesneden1 teentje knoflook, fijngesneden200 ml sojaroom1 eetlepel vegan kippenbouillonpoeder2 eetlepels lichte miso
Verwarm wat olijfolie in een anti-kleef pan…
Pasta met groene groenten en vegan ham
5 sneetjes Tofurky ham, in stukjes gesneden1 teentje look, fijngesneden1 rode ui, fijngesneden1 courgette, in blokjes100 gram spinazie150…
SoFine Aspergeburger met asperges en champignons
100 gram asperges (afgekookt en in blokjes gesneden)70 gram champignons (fijngesneden)1 teentje look (fijngesneden)200 ml sojaroom1 eetlepel groentebouillonpoeder1 eetlepel…
Vegan peperroomsaus
250 ml sojaroom1 teentje look, fijngesneden1 eetlepel groentebouillonpoederscheutje citroensap1/2 eetlepel lichte misosnufje zout2 eetlepels groene peperbolletjes
Stoof het teentje knoflook aan in wat water…