Browsing Tag

spinazie

  • Groenten in kokossausje

    31 maart 2019

    Groenten in kokossausje

    70 gram spinazie1 aubergine, in blokjes1 rode paprika, in blokjes150 ml kokosmelk50 ml sojasaus1/2 theelepel groentebouillonpoederchili vlokken naar smaak1 eetlepel sesamzaadjes

    Stoof de…

  • Spinazie curry met zwarte bonen

    1 maart 2019

    Spinazie curry met zwarte bonen

    1 teentje rode ui, fijngesneden1 teentje look, fijngesneden300 gram spinazie1 blik tomatenblokjes1 blik kokosmelk3 eetlepels gele currypasta1 theelepel kurkuma1 theelepel…

  • Vegan spinazie quiche

    3 januari 2019

    Vegan spinazie quiche

    1 bladerdeeg400 gram spinazie375 gram tofu1 teentje look1 theelepel kala namak1 theelepel paprikapoedersnufje zwarte peperzongedroogde tomaatjes

    Verwarm de oven voor op 180°C.Stoof de…

  • Pompoen curry met vegan scampi

    15 november 2018

    Pompoen curry met vegan scampi

    5 scampi's per persoon1 stukje gember, fijngesneden1 stukje kurkuma, fijngesneden100 gram zachte pompoenblokjes80 gram spinazie1 blik kokosmelk2 eetlepels gele currypasta1…

  • Bosbessen salade

    19 augustus 2018

    Bosbessen salade

    200 gram blauwe bessen150 gram spinazie150 gram komkommerSausje4 eetlepels ongezoete sojayoghurt2 eetlepels vers citroensap

    Snij de komkommer in blokjes en knip de spinazie fijn.Met…

  • Gele tempeh curry

    12 juli 2018

    Gele tempeh curry

    1/2 blok tempeh1 rode paprika, in blokjes100 gram spinazie50 gram sojascheuten200 ml sojaroom2 eetlepels currypoeder1/2 theelepel paprikapoeder1 theelepel groentebouillonpoeder

    Stoof de paprika aan…

  • Watermeloen salade met couscous

    8 juli 2018

    Watermeloen salade met couscous

    1 avocado, in blokjes400 gram watermeloen, in blokjes1 komkommer, in blokjes100 gram spinazie, fijngesnedenmunt naar smaak1/2 sap van citroen120 gram couscous

    Kook…

  • Vegan asperges uit de oven

    30 mei 2018

    Vegan asperges uit de oven

    350 gram asperges (gekuist en lichtjes gegaard)150 gram spinazie1 rode ui (fijngesneden)scheutje roomvegan geraspte kaas

    Verwarm de oven voor op 180°C.Stoof…