Vegan gevulde tomaten met pesto en gehakt
4 tomaten6 eetlepels groene pesto200 gram vegan gehakt100 gram quinoa + 200 gram water
Kook de quinoa gaar in…
Vegan gevulde tomaten met pesto en gehakt
4 tomaten6 eetlepels groene pesto200 gram vegan gehakt100 gram quinoa + 200 gram water
Kook de quinoa gaar in…
Groenteschotel uit de oven
2 kleine rode bietjes, in blokjes2 wortelen, in schijfjes3 tomaten, in partjes5 aardappelen, in schijfjesverse tijm en rozemarijn zwarte peper en…
Snijbiet in dragonsaus
1 rode ui, fijngesneden1 teentje look, fijngesneden150 gram snijbiet, in blokjes200 ml sojaroom1 theelepel groentebouillonpoederverse dragon naar smaak1 tomaat, in blokjes
Stoof de…
Perzik tomaten salade met krokante lupineboontjes
2 tomaten, in blokjes4 perziken, in partjessla naar smaakkrokante lupineboontjes100 gram afgekookte lupinebonen1/2 theelepel paprikapoeder1 snufje chilipoeder1 snufje zwarte…
Tomatensalade
4 tomaten (een mengeling: kerstomaatjes, gewone tomaten, donkere tomaten, ..)verse basilicum naar smaakverse peterselie naar smaak1 rode ui, fijngesneden1 teentje look, fijngesneden80 gram linzen2…
Pastasalade met pesto
150 gram pasta1 teentje look, fijngesneden1 tomaat, in blokjes50 gram zongedroogde tomaatjes, in stukjes1 pak tomatentofu4 eetlepels rode pestoverse basilicum naar smaak
Kook…
Wrap met hennep hummus van Hobbit
2 wraps1 potje hennep hummus van Hobbitijsbergslatomaat, in blokjesavocado, in reepjeswaterkers
Besmeer de wraps met hennep hummus.Beleg met tomaat, avocado,…
Vegan quiche met asperges en spinazie
1 pak bladerdeeg300 gram tofu, uitgeperst100 gram gare asperges, in blokjes200 gram spinazie1 teentje look1 theelepel kala namak1 theelepel…
Vegan groentetaart
1 pak bladerdeeg1 courgette (in schijfjes)1 aubergine (in schijfjes)1 tomaat (in schijfjes)vegan Boursin of vegan kruidenroomkaaspeperzoutklein beetje olijfolie
Verwarm de oven voor op 180°C.Leg…
Bladerdeeghapjes met groene pesto
1 pak bladerdeeggroene pestozongedroogde tomaatjes1 tomaat, in kleine blokjes gesneden
Verwarm de oven voor op 180°C.Rol de bladerdeeg uit.Besmeer de bladerdeeg met…
