Go Back

Vegan eiersalade

Aantal personen 4

Ingrediƫnten

  • 250 gram tofu (uitgeperst)
  • 4 eetlepels vegan mayo
  • 1/2 eetlepel currypoeder
  • 1/2 eetlepel kala namak
  • 1/2 eetlepel kurkuma
  • 1 theelepel mosterd

Bereiden

  1. Verkruimel de tofu in een kom.

  2. Meng de vegan mayo, mosterd, kurkuma, currypoeder en kala namak met elkaar. 

  3. Laat de smaak enkele uurtjes intrekken in de koelkast.