Vegan braambessentaartjes
Aantal personen 4
Ingrediënten
- 1 pak bladerdeeg
- 250 gram braambessen
- 70 gram pure chocolade
Bereiden
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Plet de braambessen tot een dik sausje met een vork of pureestamper.
-
Laat de chocolade op een laag vuurtje smelten.
-
Vet kleine taartvormpjes in met wat olie of sojaboter.
-
Snij plakken uit de bladerdeeg en leg in de taartvormpjes maar hou een deel van de bladerdeeg apart voor de latjes.
-
Verdeel de gesmolten chocolade over de bodem van de bladerdeeg in de taartvormpjes.
-
Doe de braambessen over de gesmolten chocolade.
-
Snij latjes uit de bladerdeeg en leg over de taartjes.
-
Laat de taartjes 15 minuten bakken tot ze goudbruin zien.
