Italiaans brood
Aantal personen 6
Ingrediënten
- 400 gram speltmeel
- 7 gram droge gist
- 180 ml water
- 30 ml ongezoete sojamelk
- 20 ml olijfolie
- 1 eetlepel agavesiroop
- 7 gram zout
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel basilicum
- 1 theelepel rozemarijn
- 1 theelepel tijm
- 1/2 theelepel lookpoeder
- 60 gram zongedroogde tomaatjes
Bereiden
-
Doe alle ingrediënten (buiten de zongedroogde tomaatjes) in de broodmachine.
-
Doe in de zongedroogde tomaatjes in het aparte vakje of voeg ze toe na de piep.
-
Zet de broodmachine op het porgramma voor rozijnenbrood.
