Kokosrijst met rode kool en erwtjes
180 gram rijst400 ml kokosmelk70 ml water1 theelepel groentebouillonpoeder200 gram gesneden rode kool100 gram diepvrieserwtjes1 theelepel kurkumasnufje zwarte peper
Doe…
Kokosrijst met rode kool en erwtjes
180 gram rijst400 ml kokosmelk70 ml water1 theelepel groentebouillonpoeder200 gram gesneden rode kool100 gram diepvrieserwtjes1 theelepel kurkumasnufje zwarte peper
Doe…
Spinazie curry met zwarte bonen
1 teentje rode ui, fijngesneden1 teentje look, fijngesneden300 gram spinazie1 blik tomatenblokjes1 blik kokosmelk3 eetlepels gele currypasta1 theelepel kurkuma1 theelepel…
Pompoen zoete aardappelsoep
300 gram pompoen, in blokjes2 zoete aardappels, in blokjes1 rode ui, in blokjes500 ml water3 eetlepels groentebouillonpoederpeperzout1 theelepel paprikapoeder1 blik kokosmelk
Stoof de…
Vegan tomaten kokos curry met scampi
1 rode ui, fijngesneden1 teentje look, fijngesneden1 rode paprika, in blokjes400 gram tomatenblokjes uit blik240 ml kokosmelk2 eetlepels rode…
Zoete aardappel broccoli curry
2 zoete aardappelen, in blokjes120 gram broccoli1 teentje look, fijngesneden1 stukje gember, fijngesneden1 stukje kurkuma, fijngesneden1 blik kokosmelk3 eetlepels rode currypasta
Verwarm…
Vegan paksoi curry soup
2 paksoi's, in stukjes gesneden2 rode uien, in stukjes gesneden2 teentjes look, in stukjes gesneden700 ml water1 groentebouillonblokje1 blik kokosmelk4 eetlepels…
Kokos tofu in kokos curry
Marinade1 blok tofu (uitgeperst en in blokjes)100 ml kokosmelk1 theelepel currypoeder1 eetlepel sojasaus1 eetlepel kokosbloesemsuikersojaroompankoCurry1 blik kokosmelk3 eetlepels gele…
vegan Thaise scampi
150 gram vegan scampi1 eetlepel zeewierkruiden1 teentje knoflook, fijngesneden1 rode ui, fijngesneden1 rode paprika, in blokjes1 oranje paprika, in blokjes1 gele paprika,…
Vegan gele curry met banaan en kikkererwten
1 rode paprika, in blokjes100 gram champignons,in plakjes gesneden50 gram spinazie1 banaan, in plakjes1 rode ui, fijngesneden1 teentje…
Vegan rode bietensoep
1 rode biet, in blokjes gesneden1/2 bloemkool, in roosjes1 rode ui, fijngesneden2 teentjes look, fijngesneden2 groentebouillonblokjes1,5 liter water1 blik kokosmelkpeperzout
Stoof de ui…