Basisrecept: tomatensaus
1 kg tomaten, in blokjes2 rode uien, fijngesneden3 teentjes look, fijngesneden2 eetlepels tomatenpuree1 theelepel tijm1 theelepel oregano1 theelepel basilicum1 theelepel salie1 theelepel peterselie1…
-
-
Noedels met Aziatische champignonsaus
250 gram champignon mengeling1 rode ui, fijngesneden2 teentjes look, fijngesneden200 ml sojaroom4 eetlepels sojasaus1 eetlepel vegan kippenbouillonpoeder1 eetlepel nasi kruiden1 theelepel…
-
Noedels met Chinese kool, bonen en Chinese pepersaus
1 rode ui, fijngesneden1 teentje look, fijngesneden200 gram champignons, in plakjes1/2 Chinese kool, gesneden150 gram kidney bonennoedelsChinese…
-
Groene groenten in een vegan vissige saus
1 rode ui, fijngesneden1 teentje look, fijnsgesneden1 courgette, in blokjes1 groene paprika, in blokjes200 ml sojaroom1 eetlepel…
-
Vegan pompoensaus met zwarte bonen
200 gram pompoenpuree1/2 theelepel kaneel1/2 theelepel gember1/2 theelepel zwarte peper1 theelepel paprikapoeder1 eetlepels verse tijm100 ml sojaroom60 gram zwarte bonen
Verwarm…
-
Vegan BBQ whiskysaus
100 ml sojaroom3 eetlepels whisky2 eetlepels sojasaus2 eetlepels BBQ saus1 eetlepel agavesiroop1/2 theelepel liquid smokemaizena
Meng alle ingrediënten in een pannetje en verwarm.Breng…
-
Vegan champignonsaus
250 gram champignons1 rode ui, fijngesneden1 teentje knoflook, fijngesneden200 ml sojaroom1 eetlepel vegan kippenbouillonpoeder2 eetlepels lichte miso
Verwarm wat olijfolie in een anti-kleef pan…
-
Vegan salted caramel saus
1 blik gecondenseerde kokosmelk250 gram bruine suiker80 gram sojaboter1 theelepel vanille extract1 theelepel zeezout (of meer naar smaak)
Verwarm de suiker met…
-
Vegan kebabsaus
200 ml ongezoete sojayoghurt2 eetlepels komijn2 theelepels lookpoeder1 theelepel uipoeder2 theelepels paprikapoeder4 theelepels tomatenpuree1 theelepel selderijzout1/2 theelepel chilipoeder1/2 theelepel gerookte paprika poeder1 theelepel…
-
Vegan Chinese saus
100 ml water1 groentebouillonblokje1 eetlepel mirin2 eetlepels sojasaus1 eetlepel witte suikermaizena + water
Doe het water met het groentebouillonblokje in een pan.Breng zachtjes…
