Salade met quinoa, tempeh en amandel
1 courgette, in plakjes2 tomaten, in blokjes100 gram quinoa200 ml water100 gram tempeh2 eetlepels amandelenlente uitjes
Stoof de courgette in…
Salade met quinoa, tempeh en amandel
1 courgette, in plakjes2 tomaten, in blokjes100 gram quinoa200 ml water100 gram tempeh2 eetlepels amandelenlente uitjes
Stoof de courgette in…
BBQ tempeh
1/2 blok tempeh, in blokjes1 eetlepel ketchup2 eetlepels BBQ saus1/2 theelepel paprikapoeder1/2 theelepel zwarte peper1 eetlepel water
Bak de tempeh krokant in wat olie.Meng…
Tempeh met Aziatische pindasaus
1 paprika, in blokjes200 gram champignons, gesneden1/2 nori vel, versnipperd1 pakje gerookte tempeh2 eetlepels pindakaas3 eetlepels sojasaus3 eetlepels ongezoete sojamelk150 gram…
Gele tempeh curry
1/2 blok tempeh1 rode paprika, in blokjes100 gram spinazie50 gram sojascheuten200 ml sojaroom2 eetlepels currypoeder1/2 theelepel paprikapoeder1 theelepel groentebouillonpoeder
Stoof de paprika aan…
Chili con tempeh
1 rode ui, fijngesneden1 teentje knoflook, fijngesneden1 courgette, in blokjes1 blik tomatenblokjes1 pak tempeh, in kleine reepjes1 potje maïs1 wortel, in kleine…
Tempeh bacon
1/2 pakje tempeh1 eetlepel sojasaus1 eetlepel ketchup1/2 theelepel liquid smoke1 eetlepel sesamolie2 eetlepels water1/2 theelepel paprikapoeder1/2 theelepel rookzout of gewoon zoutsnufje zwarte peper
Snij…
Tempeh pesto spread
110 gram tempeh65 gram groene pestoscheutje citroensap
Doe de tempeh, groene pesto en een scheutje citroensap in de blender en mix tot een…
Pizza met tempeh gehakt
2 pizzabodemstomatensaus1 pakje tempeh gehakt van Hobbit1 rode ui, in stukjes100 gram spinazievegan kaas
Verwarm de oven voor op 220°C.Bak de tempeh…
Tempeh carbonara
60 gram cashewnoten200 ml sojaroom2 eetlepels edelgistvlokken1 theelepel kala namaksnufje zwarte pepertempeh bacon
Laat de cashewnoten enkele uren weken.Blend de cashewnoten met de sojaroom,…
Vegan tempeh lasagne
30 ml rode wijn500 gram passata2 wortels1 ui150 gram tempeh2 eetlepels sojasaus1/2 theelepel liquid smoke1 theelepel oregano1 theelepel basilicumpeperzoutlasagne bladenKaassaus:100 gram cashewnoten500…