Pizza met tempeh gehakt
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 2 pizzabodems
- tomatensaus
- 1 pakje tempeh gehakt van Hobbit
- 1 rode ui, in stukjes
- 100 gram spinazie
- vegan kaas
Bereiden
-
Verwarm de oven voor op 220°C.
-
Bak de tempeh krokant.
-
Verwarm wat olie of water in een pan en doe de rode ui erbij.
-
Laat de ui glazig worden en doe dan de spinazie erbij en laat even koken.
-
Beleg de pizza met de tomatensaus, tempeh gehakt, spinazie en rode ui.
-
Bestrooi met vegan kaas.
