Vegan bietenhummus
Aantal personen 4
Ingrediënten
- 2 kleine rode bietjes
- 1 blik kikkererwten
- 2 eetlepels tahin
- 1 eetlepel citroensap
- 5 eetlepels water
Bereiden
-
Kook de rode bieten gaar.
-
Doe alle ingrediënten in een maatbeker en mix fijn.
Als de hummus te dik is kan je er wat olie of water bijdoen.
