Bosbessen taartjes met witte chocolade
Aantal personen 6
Ingrediënten
- 1 pak bladerdeeg
- 100 gram bosbessen
- 100 gram witte vegan chocolade
- 3 eetlepels sojaroom
- 5 eetlepels amandelmeel (of meer indien nodig)
Bereiden
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Smelt de witte chocolade met de sojaroom erbij.
-
Snij de bladerdeeg in vierkantjes en leg in taartjesvormen.
-
Roer het amandelmeel bij de gesmolten chocolade.
-
Giet het chocolade mengsel over het bladerdeeg en leg er bosbessen over.
-
Laat de taartjes 20 tot 25 minuten bakken.
