Vegan gerookte smeerkaas
Aantal personen 3
Ingrediënten
- 250 gram gerookte amandelen
- 2 eetlepels edelgistvlokken
- 2 eetlepels citroensap
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel liquid smoke
- 1/2 theelepel gerookte paprikapoeder
- 1/2 theelepel miso
- snufje zwarte peper
- 40 ml water
Bereiden
-
Doe de amandelen, edelgistvlokken, citroensap, knoflookpoeder, liquid smoke, gerookte paprikapoeder, miso en zwarte peper in de blender en mix.
-
Doe het water erbij en mix verder tot een smeuïge smeerkaas.
-
Laat de smeerkaas een dag op smaak komen in de koelkast.
