Basisrecept: pompoenpuree maken
Aantal personen 4
Ingrediënten
- 1 pompoen
Bereiden
-
Verwarm de oven voor op 200°C.
-
Was de pompoen en snij de pompoen doormidden.
-
Verwijder de pompoenpitten en verdeel de pompoen in parten.
-
Leg de pompoen op een bakplaat met bakpapier.
-
Laat de pompoen 20 minuten bakken in de oven.
-
Laat afkoelen.
-
Haal de pompoen met een lepel van de schil.
-
Mix de pompoen tot een gladde puree.