Peer amandel taartjes
Aantal personen 4
Ingrediënten
- 1 pak bladerdeeg
- 3 peren, in reepjes gesneden
- 4 eetlepels amandelpasta van Dr. oetker
- 1 eetlepel Amaretto
- 2 eetlepels sojamelk
- amandelschilfers
Bereiden
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Snij cirkels uit het bladerdeeg die even groot zijn als de cirkels van een cupcake bakblik.
-
Vet het bakblik in met wat sojaboter of olie.
-
Leg de bladerdeeg cirkels in het bakblik.
-
Meng de amandelpasta met de Amaretto en de amandelmelk.
-
Verdeel de amandelpasta over de bodem van iedere bladerdeeg cirkel.
-
Verdeel de peren over ieder gebakje en bestrooi met amandelschilfers.
-
Laat de gebakjes 25 minuten bakken.
