Rode biet salade
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 1 kleine rode biet
- 1 appel, in blokjes
- 2 wortels, geraspt
Marinade
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel ahornsiroop
- 1 theelepel mosterd
Bereiden
-
Kook de rode biet gaar en laat afkoelen.
-
Snij de rode biet in blokjes.
-
Meng de rode biet, wortel en appel.
-
Meng de ingrediënten voor de dressing en roer onder de salade.

