Vegan appeltaart met vanille
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 3 eetlepels sojaboter
- 4 appels
- 1 vanille stokje
- 50 gram suiker
Bereiden
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Leg de bladerdeeg in een bakvorm en laat 15 minuten blind bakken.
-
Snij de appels in plakjes.
-
Laat de sojaboter smelten in een kookpot.
-
Doe de appel plakjes in de kookpot.
-
Snij het vanillestokje open en doe het merg eruit.
-
Doe het merg en het stokje bij in de kookpot.
-
Doe de suiker erbij en laat 10 minuten op een zacht vuurtje garen.
-
Doe de appels in de bladerdeeg bodem.
-
Laat de taart 25 minuten bakken.

